Diversifikasi Pangan

Siang itu, seperti rutinitas koass biasanya, selepas dhuhur saya langsung ke pantry bangsal untuk makan siang. Menu hari ini, ketela ungu rebus. Kebetulan pagi tadi cukup terburu-buru untuk berangkat, jadi ketela yang sedianya mau diolah lebih enak cuma jadi rebusan saja. Tiba-tiba, ada perawat yang nimbrung dan bertanya, “Mas, kok makannya ketela? Lagi diet ya? […]

Read More